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步骤 1:
这次做的是茭白猪肉馅,也可以用其他馅料。都很好吃。馅料的做法:将茭白擦丝然后剁碎,猪肉剁碎,混合搅拌上劲,加适量料酒和盐调味。
步骤 2:
在皮上放上猪肉馅。不要太多,虽然包的下,但不容易熟
步骤 3:
对折成三角形
步骤 4:
将三角形的顶角往下翻
步骤 5:
将剩余角的两边对折,翻个面成为图片上的样子
步骤 6:
放正了也就是这个样子
步骤 7:
在边上沾点水
步骤 8:
将两边黏在一起就行了。
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