特色面絮汤的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，西红柿，青菜洗净。葱切花

• 步骤 2：

  锅中放油炒葱花，鸡蛋熟了倒土豆，西红柿加盐，老抽少许炒七成熟倒出。

• 步骤 3：

  锅中加凉水。盆中放面粉，一手倒水一手搅拌成絮装，水要少一点一点加。

• 步骤 4：

  锅开后撒面絮，一手撒一手拿勺搅拌，快熟时倒入炒好的菜和青菜，煮熟关火。