可可饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。

• 步骤 2：

  分三次加入白糖、打至蓬松、发白

• 步骤 3：

  分2-3次加入鸡蛋液、打至二者混合。

• 步骤 4：

  筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻一小时、取出切片

• 步骤 5：

  烤箱预热170.5、放入烤20分钟、成品