泡菜蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，放入等量面粉和少量水搅拌成糊，里面可放一些牛奶，可以让饼更软和。葱切碎放到面糊里，加适量盐。辣白菜切成丝。

• 步骤 2：

  把辣白菜放进面糊里搅拌均匀。辣白菜汤也倒进去哦！

• 步骤 3：

  平底锅烧热，放少量油，放入一勺面糊，中火煎，成型后翻面煎熟。

• 步骤 4：

  如果喜欢吃甜的也可以在面糊里加勺糖，别太多。就会吃着有些甜香味喽。趁热吃味道最佳哦。