菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将菠萝挖出切丁，放入盐水中浸十分钟，洋葱，彩椒，胡萝卜，火腿切丁

• 步骤 2：

  取一个鸡蛋，在碗中搅匀，放少量盐和味精

• 步骤 3：

  在锅中加入少量油，待油热后，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，炒碎，取出，将切好的洋葱丁放入爆锅

• 步骤 4：

  放入彩椒，胡萝卜，火腿丁、炒一分钟左右，加入甜玉米粒和青豆。

• 步骤 5：

  将米饭倒入锅中，用饭铲铲碎，加入炒好的鸡蛋碎，最后加入菠萝丁，加入取菠萝时溢出的菠萝汁。放入少量耗油，炒匀取出即可，美味又美观哦