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步骤 1:
排骨在冷水里焯熟,去掉浮沫
步骤 2:
菠萝切块
步骤 3:
一半的菠萝放入料理机搅打成汁
步骤 4:
另起锅烧水,放入排骨、小葱、姜片、料酒、糖
步骤 5:
倒入菠萝汁
步骤 6:
倒入太太乐原味鲜特级酿造酱油
步骤 7:
中火炖煮45分钟
步骤 8:
放入剩下的菠萝,放水淀粉,收汁就好了
步骤 9:
成品图
步骤 10:
醋要最后放,早放会挥发掉
川式咕噜肉
菠萝鸡翅
菠萝排骨~吃不腻的做法
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