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步骤 1：
将买的培根条儿切成3cm见方的片，圆白菜切片；
步骤 2：
热油，6成热时放入蒜、姜片爆香，放入培根片儿，翻炒出香味儿后倒入圆白菜；
步骤 3：
翻炒至菜叶变色即可放少许盐、鸡精出锅。
培根条儿略微带有辣味，可以不用加干辣椒。而且培根极易熟，不可翻炒时间过长喔！o(∩_∩)o！ 咸香、微辣的口感，清爽又不失肉的鲜味，很好做的一道家常菜！
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