酥炸里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切不规则稍厚片备用。

• 步骤 2：

  肉片中加入老抽，生抽，盐拌匀腌制半天。

• 步骤 3：

  加入蛋液，红薯粉拌匀。

• 步骤 4：

  起油锅，油热，将里脊肉片一片片下锅炸透后，捞起控油即可。