scrambled egg的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打碎放入碗中，加25ml牛奶搅拌。

• 步骤 2：

  不粘锅小火预热，倒入25ml牛奶略加热。

• 步骤 3：

  待牛奶温热后，倒入鸡蛋液，同时火可以稍调大些，但切记不能太大，会糊锅。然后开始不停顺时针搅拌。

• 步骤 4：

  搅啊搅，搅到蛋液凝固，关火。用余热把它们彻底收干后出锅。