酸奶杏仁蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白加糖粉打发，另用小盆装着。以前都是先打粉糊的，但打完后要再洗才能打蛋白，所以懒人做法先打蛋白倒出后直接打其他的就不用洗（≧≦）但后面打粉糊要爽利些哦

• 步骤 2：

  蛋黄、植物油、酸奶打匀后，筛入低粉、泡打粉，糊状后加1/3蛋白打匀

• 步骤 3：

  余下蛋白分2次加入，杏仁粉也加入，用刮刀轻拌匀

• 步骤 4：

  拌匀就尽快装杯

• 步骤 5：

  装杯后撒上核桃碎

• 步骤 6：

  190火25分钟左右，我的杯大，这小杯的就早点拿出来

• 步骤 7：

  出炉