培根千层蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  培根切小丁，越小越好，放鸡蛋里加盐一起打散

• 步骤 2：

  烧锅放油，小火先煎一半鸡蛋，待金黄，不要翻转，卷起来，锅铲轻轻压几下，盛起

• 步骤 3：

  再煎另一半鸡蛋，待凝固，之前先煎的蛋卷放侧边，一起再卷起来，压几下，表面煎至金黄，盛起待切

• 步骤 4：

  用刀慢慢切成小节，摆盘，开动