糯玉米素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米须摘净，洗洗干净，玉米叶不要丢，洗净下面要用

• 步骤 2：

  玉米粒用插板插碎

• 步骤 3：

  胡萝卜插丝切碎碎

• 步骤 4：

  葱花切碎碎

• 步骤 5：

  香菇用水焯过捞出切碎碎（这一步不要省，要去除香菇草酸成分）

• 步骤 6：

  所有＂碎碎＂放在一起，进行调馅的步骤，加入面粉，为了更好成丸子形，加盐，油、调味粉等依照个人口味进行调制

• 步骤 7：

  玉米叶铺盘里，准备摆丸子

• 步骤 8：

  团好的丸子摆好，放在盘子里上锅蒸15分钟，当然也根据丸子大小而定，大的话要适当延长时间

• 步骤 9：

  出锅了、可以吃了，嘻嘻