香橙牛奶蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把橙子切成两半，用汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗；果肉切成小丁

• 步骤 2：

  鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散；

• 步骤 3：

  把牛奶加热到30度左右；

• 步骤 4：

  把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，撒上果肉，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。