CHOCOLATE CREAMY SURPRISE CUPCAKES
A creamy filling hides inside the chocolate
30个
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奶油杯子蛋糕收藏
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所需食材
- 黄油（软化） 2/3杯
- 糖 1.75杯
- 鸡蛋 2个
- 水 1.25杯
- 面粉 2.75杯
- 苦甜巧克力 30g
- 盐 1/4 tsp
- 泡打粉 2 tsp
- 小苏打 1/2 tsp
- 香草精 1 tsp
- filling：
- 糖粉 1/2杯
- 鲜奶油 2杯
- 香草精 1/2 tsp
奶油杯子蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热180C
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步骤 2：
糖和黄油中速打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤 3：
加入水，融化的巧克力和一勺香草精，继续搅拌均匀。
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步骤 4：
加入面粉、泡打粉、小苏打。盐，低速拌匀。
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步骤 5：
搅拌好的面糊倒入模具中，烤20-25分钟，直到插入牙签不带出面糊。出炉后，冷却五分钟脱模。
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步骤 6：
鲜奶油加入糖粉以及香草精打发，待蛋糕冷却后涂于顶部。
小贴士
Calories: 220 Fat: 13g
Cholesterol: 45mg Sodium: 115mg
Carbohydrates: 24g Dietary Fiber: 1g
Protein: 2g
