猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤收藏

浏览 146069 收藏 111 时间 50 配菜(中级)
諾000000003 2007年12月03日发布

所需食材

  • 浓汤宝 1块
  • 莲藕
  • 草菇
  • 冻豆腐
  • 大葱 适量
  • 适量
  • 枸杞 适量
  • 小香葱 适量

小贴士

味道鲜美,还省去了炖肉的麻烦。
此汤比较适合崇尚素食的人群,既享受到了肉汤的鲜香,又吃到了各种菜品。
菌类可以随意选择,但尽量选择一些颜色清爽,味道不刺激的菌类。(香菇、茶树菇就不适合这个汤)。
注意:放入藕块儿,开锅转小火后,就一直都用小火褒炖。