柠香无骨鸡翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  鸡翅去骨、胡萝卜切条、莲藕切条、蒜剁碎

• 步骤 3：

  

  放入蒜末，挤入柠檬汁腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  半个柠檬取皮备用，一定别把白色的切到，会苦

• 步骤 5：

  

  柠檬皮切丝备用，莲藕沥水备用

• 步骤 6：

  

  鸡翅抹去蒜末，莲藕，胡萝卜穿到鸡翅中里

• 步骤 7：

  

  小火，不放油放鸡翅慢慢煎

• 步骤 8：

  

  煎至上色倒入清水适量

• 步骤 9：

  

  加入老抽

• 步骤 10：

  

  加入生抽

• 步骤 11：

  

  加入糖

• 步骤 12：

  

  在放点柠檬皮，放一半就行

• 步骤 13：

  

  再把之前挤过汁的柠檬再挤一下，发挥下剩余价值

• 步骤 14：

  

  小火煮13分钟，中间记得翻面，然后大火收汁

• 步骤 15：

  

  出锅装盘，撒点柠檬皮丝装饰下

• 步骤 16：

  

  特写来个