微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
咖啡软起司冰皮收藏
浏览 198549
收藏 50
所需食材
- 冰皮粉 500克
- 牛奶 225ml
- 白油 100克
- 咖啡馅料 650克
- 软起司（cream cheese) 350克
咖啡软起司冰皮的做法步骤
-
步骤 1：
将牛奶倒入冰皮粉中用低速打到小球状，分三次加入白油继续低速打匀，取出揉搓至均匀，分成14份。
-
步骤 2：
咖啡馅料搓成球形，软起司（冰过较好搓）也搓成小球；将起司球包入咖啡馅料中。
-
步骤 3：
用冰皮粉球慢慢均匀的推包在馅料上。再用模子一压，成了。咖啡香，起司咸咸香香，冰皮糯糯，冰了吃好棒！
125克月饼模子：每个月饼需要冰皮55克，咖啡馅料45克，软起司25克。
热门菜谱
