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步骤 1:
茶树菇入清水浸泡1小时左右,(在浸泡过程中,几次洗洗然后又换清水浸泡,重复)
步骤 2:
乌鸡洗净切块,放1小匙盐油腌1小时
步骤 3:
大火热锅,倒入腌好的乌鸡,闷几分钟
步骤 4:
烧开的开水倒入锅里,然后放姜片,大火煲10分种,改成中火
步骤 5:
晾起茶树菇,中火放入茶树菇,枸子,圆肉,红枣,烧开后,改慢过继续煲15分钟,即可。
步骤 6:
好喽,茶树菇乌鸡汤,营养又不腻
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