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步骤 1：
把土豆 番茄 洋葱 生姜片 切好
步骤 2：
牛肉切块 掉一下水 撩起
步骤 3：
锅子烧热放油 放入切好的洋葱 生姜
步骤 4：
炒出香味后放牛肉翻炒几下后放黄酒 老抽少许 在放入水 大火滚开
步骤 5：
另起一炖锅里面放好番茄 在放土豆 把超好的牛肉放进里面 炖1个半小时就好了 （味道好赞的像买来的咖喱牛肉）
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