土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  一个土豆，搓成泥状（没有工具的就蒸熟成土豆泥吧，一样好吃）

• 步骤 2：

  土豆泥里加入面粉和适量盐

• 步骤 3：

  面粉适量，搅拌成小疙瘩刚好。（记住，不加水哦！）

• 步骤 4：

  将面疙瘩简单揉成面团，不需要太光滑。

• 步骤 5：

  将面团做成一个个小饼（为了防止粘连，将饼子在干面粉上滾一下）

• 步骤 6：

  平底锅放少许油，开始煎土豆饼，一面煎成如图样变脆，翻面煎。

• 步骤 7：

  香脆土豆饼做好装盘！