芒果糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉，椰粉，糖粉还有玉米淀粉称量好，放入盆中

• 步骤 2：

  加入植物油和牛奶，搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌到糯米面团没有颗粒

• 步骤 4：

  放到锅中大火蒸16～20分钟，整个糯米面团蒸熟为止。

• 步骤 5：

  蒸糯米面团的同时，将芒果去皮，挖成小球状或者直接切丁，再备好椰蓉

• 步骤 6：

  糯米面团蒸熟后，取出放凉，因为刚蒸好的糯米面团会很粘，凉了之后会好一些

• 步骤 7：

  糯米面团放凉后，戴上一次性手套取出一小团面团（如果不戴一次性手套就沾一点凉水，否则面团会很粘手），将糯米面团揉圆压扁

• 步骤 8：

  包上刚刚切成小丁的芒果，把糯米面团压紧，再搓圆。

• 步骤 9：

  搓圆的糯米面团放到椰蓉里面滚一圈，让糯米面团上都沾上椰蓉，一个糯米糍就做好了。

• 步骤 10：

  用同样的方法将其他面团做成糯米糍。

• 步骤 11：

  忍不住吃了一个，看看，是不是很想吃呢？嘿嘿

• 步骤 12：

  糯米糍做好了，超级简单！