西红柿牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切块，放入冷水煮开后一分钟关火。捞出，放到高压锅内，放入姜片，料酒，大葱，压30分钟左右。

• 步骤 2：

  胡萝卜，土豆切块。

• 步骤 3：

  准备好蒜末。番茄酱。

• 步骤 4：

  用少量色拉油烧热，加入蒜末，番茄酱炒红，然后加入番茄煸炒，最后加入牛腩汤，加入土豆胡萝卜，烧开后换小火，约半个小时土豆和胡萝卜绵软。

• 步骤 5：

  成品，配米饭很开胃，配面条，汤鲜香～