韩式辣酱炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好年糕450克

• 步骤 2：

  用刀子把年糕切短，切细

• 步骤 3：

  锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了

• 步骤 4：

  放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟

• 步骤 5：

  凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟

• 步骤 6：

  倒入番茄沙司8克，翻拌均匀

• 步骤 7：

  倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀

• 步骤 8：

  当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可