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步骤 1:
根据年糕纹理把他掰成小段
步骤 2:
把年糕用焯水3分钟,这样更容易熟
步骤 3:
西虹市切十字花刀,用热水烫一下去皮
步骤 4:
把西红柿切丁,焯好的年糕过一下凉水,不然会沾到一起
步骤 5:
起锅烧油,把西红柿下锅,稍微出沙
步骤 6:
放入番茄酱,翻炒均匀
步骤 7:
把年糕倒入锅内翻炒
步骤 8:
美味的番茄年糕就做好啦
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