微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉按流程面包机揉面2次,第三次加黄油,再发酵1.5小时,取出排出空气分10份,搓圆松弛15分钟准备包馅
步骤 2:
准备卡仕达酱和香蕉粒
步骤 3:
放入馅心,注意比较难包皮子要擀的大些慢慢收口尽量不要碰到馅心
步骤 4:
收口
步骤 5:
整形好放入封闭烤箱,下面加两碗开水加湿加温,发酵1小时后两倍大,轻轻刷蛋液撒芝麻和杏仁片,烤箱预热170度,18分钟左右,时刻注意上色过多的话在烤制中在面包上加锡纸
步骤 6:
烤制出炉
步骤 7:
慢慢的卡仕达香蕉馅心
步骤 8:
萌萌的小餐包