炸胡罗卜火腿肠丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  把胡罗卜去皮刨成丝(越细越好)撒点盐拌匀唵制一会

• 步骤 2：

  把火腿肠切小粒，放入胡罗卜丝里拌匀

• 步骤 3：

  把鸡蛋放入胡罗卜丝里拌匀

• 步骤 4：

  加入适量的面粉，淀粉拌匀，看上去有点糊状

• 步骤 5：

  把葱切成葱花放入胡罗卜丝里拌匀

• 步骤 6：

  热锅放多点油，用小勺子一个一个勺下锅里炸，小火炸至双面金黄色即可。

• 步骤 7：

  盛出用碟子装好。

• 步骤 8：

  用竹签四个一串，串好就大功告成了。