懒人甜点—烤蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鲜奶，淡奶油，鸡蛋，白糖和蛋挞皮

• 步骤 2：

  将鲜奶和淡奶油混合，放入白糖上小火边搅拌边加热，等白糖完全融化后关火

• 步骤 3：

  将蛋黄打散

• 步骤 4：

  导入奶液中，混合。用顺时针方向打，是之完全混合

• 步骤 5：

  少放一些干面粉混合打匀

• 步骤 6：

  用过滤网滤掉面粉疙瘩

• 步骤 7：

  将蛋液倒入蛋挞皮内，不要倒慢！8分满就可以

• 步骤 8：

  180摄氏度烤15分钟，内部熟后，在用220摄氏度烤10分钟上色。

• 步骤 9：

  最后将蛋挞拿出晾凉，就可以吃了。如果爱吃甜食的同学，可以多放一些白糖或炼乳。