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步骤 1:
白菜洗净后,手撕成块。
步骤 2:
红干辣椒切成段,浸泡水中5分钟左右。
步骤 3:
大蒜洗净后切片备用。
步骤 4:
炒锅中倒入油,加热后放入花椒粒煸香。
步骤 5:
锅中再次放入红干辣椒、蒜片翻炒。
步骤 6:
随后倒入白菜,大火翻炒。
步骤 7:
最后依次淋入老抽、醋,再放盐、糖及鸡精调味,出锅啦。
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