大肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  一半肉炒熟，另一半生肉。和均匀，加水，少量多次，缓慢搅匀。放入冰箱2h更好。如果没时间，可以不放。馅里面放盐，味精，酱油！

• 步骤 2：

  用少许酵母，和面。现在天热了，放一点就可以。

• 步骤 3：

  放到温水中，醒面。约40min。时间无所谓，酵母少，时间就长点。酵母多时间就短点。一定是温水，如果水温太高，酵母就被烫死了。心急的meimei不要用开水哦！

• 步骤 4：

  醒到比原来大就可以啦！

• 步骤 5：

  揪面团

• 步骤 6：

  捏成薄皮

• 步骤 7：

  放肉馅

• 步骤 8：

  做好包子，开蒸！

• 步骤 9：

  成品啦！