羊肉炖萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回来的羊排用清水多冲洗几遍，去除膻气和血丝。

• 步骤 2：

  接一锅凉水，把羊排放进去，再放些料酒和姜片，烧开，去除浮沫，将羊排捞出待用。

• 步骤 3：

  另用砂锅烧一锅开水，把处理好的羊排倒入，把所有的配料装入调料盒开炖。

• 步骤 4：

  炖到肉软烂后放入白萝卜。

• 步骤 5：

  炖到萝卜软烂后放入适量盐。盛出来后放香菜，开吃……

• 步骤 6：

  着急吃呢，忘拍成品照了，心塞……