羊肉手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  肥瘦相间的羊肉切成小块

• 步骤 2：

  胡萝卜块 洋葱块

• 步骤 3：

  起锅烧油 下入肥肉多的羊肉

• 步骤 4：

  变色后下入较瘦的羊肉

• 步骤 5：

  倒入两勺料酒

• 步骤 6：

  翻炒变色 下入胡萝卜 洋葱

• 步骤 7：

  两勺生抽 三勺老抽 老抽会加深颜色 更有食欲

• 步骤 8：

  一勺蚝油

• 步骤 9：

  两小勺盐

• 步骤 10：

  翻炒均匀倒入高压锅中

• 步骤 11：

  下入平时焖饭的生米粒量和水量

• 步骤 12：

  上气转小火5分钟即可

• 步骤 13：

  香喷喷的手抓饭就做好啦