老干妈辣木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳洗净泡水2小时，切成丝备用。

• 步骤 2：

  青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开。

• 步骤 3：

  锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟。

• 步骤 4：

  加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。

• 步骤 5：

  加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可。