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步骤 1:
油锅烧热放少许油-不要太多,肉里面还有油。不粘锅就行。葱姜末爆锅使劲炒,直到变色
步骤 2:
开始变色加入辣椒粉一起编炒
步骤 3:
豆瓣酱加两勺,6月香一勺(葱酱)
步骤 4:
酱料加好使劲炒香,然后加盐加糖(提味)加开水漫过肉糊,中火炖。直到水基本收好就行。
步骤 5:
早饭来一勺,保证让你浑身暖和和的出门
步骤 6:
便当加一勺~看你还有没有剩饭
除了吃面条、拌饭之外,厨友们可以发挥想像力,泡一把粉丝加些胡椒面炒一盘蚂蚁上树。炸一把花椒一块豆腐加一勺肉酱做盘麻婆豆腐