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步骤 1:
馄炖皮切小点,散开晾干备用(不晾干下锅会全部粘在一起)。
步骤 2:
五花肉切沫备用。
步骤 3:
土豆、西红柿、上海青切丁备用。
步骤 4:
热锅下油,放入蒜沫和花椒粉炒香。
步骤 5:
放入肉沫小火炒香。
步骤 6:
放入土豆、西红柿、上海青炒香(土豆炒到半熟)。
步骤 7:
倒入开水,放一汤勺生抽,煮到土豆全熟。
步骤 8:
放入虾米和裙带菜(或海带),汤会变得很鲜甜。
步骤 9:
最后放入晾干的面片,开锅后放入适量的盐、鸡精(也可以加一点香油、香菜、葱花),一锅热腾腾的海味面片汤就可以出锅了!