火腿花式牛奶包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  面粉中加入一小勺白糖后，加入牛奶拌成雪花状。

• 步骤 3：

  老面撕成小块状加入，揉成光滑的面团。

• 步骤 4：

  温暖处发酵至2.5倍大小。

• 步骤 5：

  发酵好的面团，排气揉匀后分割成大小均等的三个面团。

• 步骤 6：

  将面团擀成圆柱状，包入火腿，收口处捏紧。

• 步骤 7：

  如图切5刀。

• 步骤 8：

  扭成团，接口处捏紧。

• 步骤 9：

  中间可以撒点芝麻。水开上锅，蒸制10分钟即可。