豆皮金针菇铁板烧的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇去根焯水，胡萝卜去皮切丝焯水，箅掉多余水分备用

• 步骤 2：

  豆皮切长8cm宽4cm的长方形

• 步骤 3：

  捏一些金针菇胡萝卜铺在豆皮上卷起来用牙签别住

• 步骤 4：

  铺到刷好油的铁板或电饼档上，一面焦黄后翻面煎另一面

• 步骤 5：

  出锅装盘撒椒盐（美味哦）