胡萝卜烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉、胡萝卜、西红柿备好

• 步骤 2：

  羊肉洗净

• 步骤 3：

  胡萝卜去皮洗净切块

• 步骤 4：

  西红柿洗净切小块，姜洗净切片

• 步骤 5：

  热锅放油，油热8成时，放入羊肉翻炒出水分和香味

• 步骤 6：

  放花椒，翻炒均匀

• 步骤 7：

  加姜、干辣椒丝、生抽翻炒均匀

• 步骤 8：

  加入西红柿翻炒出水分

• 步骤 9：

  加盐，翻炒均匀

• 步骤 10：

  加水、胡萝卜块煮开

• 步骤 11：

  转小火烧到胡萝卜熟透

• 步骤 12：

  大火收汁，加胡椒粉，我还加入了葱段（葱段可加可不加）

• 步骤 13：

  翻炒均匀即可

• 步骤 14：

  起锅盛出