木瓜炖雪蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  1、早一天泡发好雪蛤（忘记拍照了）

• 步骤 2：

  放入锅中煮，加入姜片。

• 步骤 3：

  20分钟后捞起雪蛤，放入碗中，加冰糖蒸30分钟。

• 步骤 4：

  木瓜在顶部揭盖，去籽备用（这次的木瓜没有买好，不红）

• 步骤 5：

  将蒸好的雪蛤放入木瓜（喜欢吃蒸木瓜的，也可以将木瓜上锅蒸），我觉得冰木瓜要好吃些