苹果醋的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果洗净自然风干水份；玻璃罐洗干净、风干水份。

• 步骤 2：

  苹果去核切薄片，按一层苹果一层冰糖装罐，最后一层一定是冰糖；倒入白醋，醋要没过苹果，盖上盖子，放阴凉通风处，3个月即可食用。

• 步骤 3：

  这是上次做好的原醋，喝时按醋1：水8的比例勾兑，然后加入蜂蜜才能饮用。