番茄牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛尾凉水化冻，泡出血水，多换两次水

• 步骤 2：

  冷水上锅，放姜片，适量料酒，煮出血沫，倒掉水，姜片不要丢哦～

• 步骤 3：

  炖汤料～啦啦啦～可以依照个人口味不同添加，我比较喜欢黑胡椒，多放了点

• 步骤 4：

  入锅加热水～水不用太多，稍稍没过牛尾就好，高压50分钟

• 步骤 5：

  炖汤期间可以整理食材，这次还加了山药，胡萝卜、土豆、山药去皮～

• 步骤 6：

  蔬菜都切块，不用太小～

• 步骤 7：

  热锅加一点点油，蔬菜除山药，都入锅翻炒一下，5、6成熟加入番茄酱～

• 步骤 8：

  汤好了之后把炒过的菜连汤带菜都加入到汤里，继续高压5分钟～

• 步骤 9：

  最后～ta～da～依据个人口味放些盐，香香酸甜的番茄牛尾汤就好啦～提高免疫能力～又好吃