浓香红薯西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米用开水浸泡20分钟，浸泡期间红薯削皮

• 步骤 2：

  红薯切小块，开水煮熟

• 步骤 3：

  西米浸泡后冷水清洗漂浮的面糊，沥干水

• 步骤 4：

  西米放500毫升开水中，搅拌煮至中央只剩一粒白点，加冰糖，炼乳，放入红薯

• 步骤 5：

  稍搅匀，出锅入碗，开吃