泰式甜辣豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  买了一块普通豆腐～质量一般

• 步骤 2：

  切成块，我这么大块的，成品中间还会保留豆制品的味道，也可以再切小点，中间加一刀。

• 步骤 3：

  准备蛋液和面粉，活成粘稠的蛋液。

• 步骤 4：

  豆腐放进去洗澡～～

• 步骤 5：

  油炸，可以分两次炸，就是炸了之后拿出来，再油炸一次，至到金黄。

• 步骤 6：

  炸出来后，拎干油。 另起油锅，油热后放泰式甜辣酱，翻炒两下后倒进去豆腐，轻翻炒，让豆腐蘸满甜辣酱，出锅。