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沙茶肉酱盖饭
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沙茶肉酱盖饭的做法步骤
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呷饱饱
2021年08月21日发布
今日份,一道拌饭拌面都超级香的的沙茶肉酱,酱香浓郁,鲜香四溢,有它能让你多吃两碗饭!
所谓沙茶就是沙茶酱,味道鲜香独特。
沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食,后传至潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。
沙茶酱的甜辣香和东古酱油的鲜咸,完美结合把味道做到极致,丰富的味道让人食欲大增!
唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
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