糖胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切片，跟冰糖一起放下去大火炒。炒到胡萝卜出水继续大火炒。

• 步骤 2：

  炒到出糖浆小火炒

• 步骤 3：

  切忌，糖浆出了一定要小火炒，炒到出了点糖霜了，关火冷却，最后冷却会出很多霜的。在翻翻就好了。

• 步骤 4：

  呵呵，最后装盘，哈哈，有诱惑力吧，苦瓜也可以这样哦。