不输西餐厅的意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  这是基本的食材，意大利面各大超市基本都有

• 步骤 2：

  先将西红柿切口

• 步骤 3：

  把水烧开，把西红柿倒进去煮五分钟就可以很快把皮去掉

• 步骤 4：

  把西红柿切碎，瘦肉切成猪柳状，也可以切肉末，看个人喜好，猪柳切好以后就用油和蚝油腌制一下，待用。还有一部分猪肉拿来切碎，等下熬酱汁的时候一起熬，味道会比较好

• 步骤 5：

  起锅放油把腌好的猪柳倒进去炒熟，记得一定要炒熟

• 步骤 6：

  猪柳炒好以后盛出来，继续倒肉末进去炒，香了以后但西红柿进去

• 步骤 7：

  一起熬

• 步骤 8：

  同时可以另外起锅煮意大利面了，面比较难煮，大概要20分钟才会熟，差不多时间了，尝一下，如果意面没有粉的感觉，就是熟了，要不然不熟会硬硬的，不好吃哦

• 步骤 9：

  酱熬得出味道了，差不多的时候，就放蚝油，盐，黑椒粉进去调味，按照个人口味来调，直到合适为止，最后把之前炒好的猪柳倒进去再翻炒一分钟，就OK了

• 步骤 10：

  把意面盛出来，沥干水，倒油进去搅拌一下，最好是植物油或橄榄油，麻油，花生油也可以，看个人口味，这样比较香，吃的时候也爽口

• 步骤 11：

  最后把熬好的酱汁淋在上面即可

• 步骤 12：

  再来个特写