木瓜炖雪蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  雪蛤10g提前一天用清水加姜片泡发24小时，桃胶也用清水泡发15小时，我自己是都泡了24小时

• 步骤 2：

  银耳泡开，把头子剪掉放锅里用水熬制2小时加冰糖

• 步骤 3：

  把熬制好的银耳放进小炖盅里面，把木瓜去子去皮切小块放进炖盅里，泡好的桃胶也放进去，雪蛤捞出来用水煮5分钟后捞出放进炖盅里面盖上盖子隔水炖40分钟后就好啦，我用的量，刚刚好一家人吃

• 步骤 4：

  装进小碗里