清蒸魚

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清蒸魚收藏

浏览 67224 收藏 24 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 小葱二根,李锦纪蒸魚豉油,姜三片 三汤匙
23,彩虹 2015年01月12日发布
魚洗尽,切工从鱼背骨切下,肉骨分开,放入盘中加入姜三片葱一根,蒸至魚眼珠子出来后出锅,出锅后把姜片和葱和盘中的魚汤一起到掉,待用,然后葱切成一寸长的丝放入鱼盘中清蒸鼓油到三汤匙在魚盘中,锅內加入三汤匙油加热到8成到入鱼盘中即成,
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