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步骤 1:
土豆两个,去皮切丝,比丝瓜要大很多。泡水。
步骤 2:
焯水7分熟,如喜欢可以下点盐。焯好后沥干水,做多了可以放冰箱冻起来。
步骤 3:
上油锅炸,微黄就好了。
步骤 4:
装盘沾番茄酱吃
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焦香土豆丝鸡蛋饼
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