金桔果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  刚买回来的，非常的新鲜。

• 步骤 2：

  去蒂，称出一斤

• 步骤 3：

  冰糖，250克（因为块太大，我这次做的用了不到230克）

• 步骤 4：

  洗净

• 步骤 5：

  从中间切开，去籽

• 步骤 6：

  加水（200毫升）加糖

• 步骤 7：

  水开后，转小火，冰糖全部融化的时候，把中间的线挑出来，煮至通体透明，大约30分钟

• 步骤 8：

  用勺子捞出金桔，用料理机搅碎

• 步骤 9：

  放回锅里，边加热，边搅拌，防止沾锅底。加热至浓稠状。

• 步骤 10：

  盛出来

• 步骤 11：

  成品大约480克

• 步骤 12：

  装瓶

• 步骤 13：

  侧面图

• 步骤 14：

  在做好的酸奶上放了满满的一勺，吃的时候，轻轻搅拌即可。 还可以涂了面包片上。味道也是不错的啦。