番茄酱烧茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切条

• 步骤 2：

  锅里加油，平时炒菜的三到四倍。刚炒时好像油不够用，无须加油，炒一会茄子软了，油就会又出来了

• 步骤 3：

  茄子沥干油盛出备用，用剩下油炒西红柿和葱花，出红油后加少许糖和豆瓣酱少许

• 步骤 4：

  放生抽，在加入半碗水

• 步骤 5：

  剩少许汤汁时勾芡，加入蒜末和葱花

• 步骤 6：

  咸香美味